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烤肉(
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瘦肉洗净后切薄片,用盐、五香粉、胡椒粉、辣椒粉拌匀,再加适量料酒、姜片、生粉适量腌二十分钟后铺匀烤盘。
再给瘦肉均匀的刷一层油,撒上白芝麻。
放进烤箱烤十分钟,上下火180度
翻面再烤五分钟即可