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烤肉(3/4)
瘦肉洗净后切薄片，用盐、五香粉、胡椒粉、辣椒粉拌匀，再加适量料酒、姜片、生粉适量腌二十分钟后铺匀烤盘。
再给瘦肉均匀的刷一层油，撒上白芝麻。
放进烤箱烤十分钟，上下火180度
翻面再烤五分钟即可