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金银蛋炒饭(4/11)
先准备炒饭的配菜，将黄瓜、胡萝卜切丁，胡萝卜丁焯烫熟；也可以选用自己喜欢的配菜，比如：豌豆粒、玉米粒等颜色好看的蔬菜粒。
将两个鸡蛋的蛋黄、蛋清分离；
炒锅里倒入少量的食用油，放入蛋清炒散，备用；
将剩米饭放入一个保鲜袋里；
倒入刚才分离好的两个蛋黄；
一只手抓紧保鲜袋的口，另一只手就捏一捏，让每一粒米饭都包裹上蛋黄液；
炒锅里倒入食用油，倒入拌好蛋黄的米饭，炒散；
放入炒散的鸡蛋清；
再放入准备好的配菜，翻炒；
放入食盐、白胡椒粉调味，翻炒均匀就可以吃啦。
好看的颜色让你食欲大增吧！