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炒饵块(
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这就是饵块
切成大小合适的片,吃多少切多少。
锅中热油,中温时下腊肉片,炒香,起锅备用。
肉末加适量盐、草果粉、酱油、淀粉拌匀,下锅炒至变色。
加适量豆瓣酱,炒出红油。
下胡萝卜片、白菜,翻炒至变软。
下水腌菜、豌豆尖,翻炒片刻。
下饵块片、腊肉片,翻炒,注意不要糊锅。
炒至饵块变软,尝尝味,加适量酱油和盐。起锅。
朕有救了!快扶朕起来,朕要吃炒饵块!