咸鱼干炒尖椒(
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罗非鱼干是自己腌制的，切好小块，青椒切块
锅中放适量油，慢火煎鱼干
把鱼干煎成金黄色放入姜丝，慢火煎两分钟出锅
把切好的辣椒放入锅中翻炒9分熟，放少许盐调味，然后把煎好的鱼干放一起焖3分钟
大功告成
