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萝卜丸子(4/10)
1.泡发蘑菇和鱿鱼干。
2.将两条白萝卜去皮擦丝。
3.将蘑菇和鱿鱼切小块。
4.油渣和肉切成糜，和鱿鱼蘑菇糜混合在一起。
5.萝卜丝中加盐放置5分钟倒入水份。
6.锅烧油放入肉糜和鱿鱼蘑菇糜，炒至变色后加入少许酱油，乘出倒入第五步中的萝卜丝中搅拌均匀。
7.加入适量木薯粉搅拌均匀。
8.用勺子舀成丸子状，上锅蒸20分钟。
开吃。
美味！！！