自制牛扎糖的做法_菜谱

取黄油60克放入不粘锅小火化开

黄油化了以后，加入棉花糖300克，

事先一定要准备好去皮的花生，我用的是生花生放在烤箱150度上下火，10分钟，凉了以后去皮，可根据烤箱大小，自己制定温度。以免考糊哦。

待棉花糖化开以后，加入奶粉，如果想吃抹茶或者其他口感的，一定要奶粉里面加入30和抹茶或者其他口感辅料，这时加入花生和蔓越梅搅拌均匀出锅摸平凉透即可。最好放入保鲜膜磨平，以免粘住盘子。

这是抹茶蔓越梅口味的。

这是牛轧糖蔓越梅口感的，进行包装，即可

上图仅供参考。