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溶豆(7/9)
1. 准备好所有材料，我这里用到的是稍微大点的土鸡蛋
2. 将婴儿奶粉和玉米淀粉过筛，倒入酸奶中，搅拌成柔顺无颗粒状态备用
3. 将鸡蛋的蛋黄和蛋白分离
4. 蛋白加入适量柠檬汁，加糖打发至刚刚能出直立小尖角即可
5. 将三分之一蛋白糊倒入酸奶糊中拌匀
6. 将拌匀的糊再倒回蛋白糊中，拌匀
7. 装裱花袋中挤花即可
8. 烤箱上下火100度预热，入烤箱烤60～70分钟即可
妥妥的