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凉拌菜(1/3)
①花生豆热水煮熟，木耳泡发，西芹开水炒1-2分钟。捞出备用 ②胡萝卜，黄瓜切丁，西芹切小段。
③食材放入容器，将蒜，姜末，花椒，麻椒，白芝麻，盐，八角，小米辣，放置食材上
③油烧热淋在佐料上，加入香油搅拌均匀。