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红糖发糕（不发酵零失败）(2/7)
50g红糖倒入80g温水中，搅拌至红糖全化。最近天冷，所以用了温水，加速红糖溶解。
筛入100g低粉和3g泡打粉
用手抽（也就是手动打蛋器）搅拌至无面粉颗粒。最好用手抽，这样能拌得快一些。
面糊用勺子舀入纸杯中。配方中给出的量是三个大纸杯的量。量大请翻倍。
锅内水开后，上锅大火蒸10-15分钟
用时不超过30分钟，不加红糖改加白糖就是白糖发糕，双色搭配更美味。
既可以作为爱心早餐，又可以作为宴客小点心，简单快手又百搭～