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核桃酥(5/8)
色拉油加糖粉拌匀，再加入蛋液。
将过筛后的低筋面粉加入，拌匀。
核桃碎倒入。
戴上手套捏成团。
搓成小球（20g）/个。
压扁，刷蛋液，撒芝麻。
送入预热好的烤箱，180度，20分钟左右。
非常酥松，长辈们的喜爱，比曲奇更健康。