木薯面包(2/7)
黄油隔水软化 在木薯淀粉里加入盐和泡打粉 将它们充分搅拌均匀 充分混合
擦入马苏里拉奶酪 要是买的本来就是丝 直接丢进盆里 将混合物混合均匀
加入黄油和鸡蛋 开始和面
成面团后 盖上保鲜膜 醒发半个小时以上
揉成小圆球 乒乓球大小即可 隔开距离 烤箱预热至200度后 上火230 下火150 15分钟 千万别开热风...
第一锅上火温度没够200 而且我不小心开了热循环风... 不过不影响口味
软糯可口 马苏里拉在拉粘儿 好香!趁热品尝吧!