这就是我今天做酸奶用的奶粉~欧德堡奶粉，做出来的酸奶比牛奶做的酸奶还要浓稠呢！（当然你也可以换成其他牌子的奶粉哦！）
用电子秤称出所需食材：
奶粉140克，温水或者冷开水860克，菌粉1克，砂糖50克。
把菌粉倒进碗中，倒入适量的刚刚溶解好的奶液，搅拌均匀至菌粉完全融化。
搅拌好的奶液倒入酸奶机的内胆中。（也可以一开始直接把材料倒进酸奶机内胆中搅拌，这样就不用来回的倒来倒去折腾了！）
酸奶机中倒入大约一指厚度的温水。（水不要太热，用手摸一下，不烫手即可。）把内胆放进酸奶机中，插上电源12小时即可。（记得中途不要打开盖子哦，否则影响菌粉的发酵。）
12小时后即可享用温热的酸奶啦。（你可以晚上睡觉前把酸奶机插上电源，早上起来就可以吃到温热的酸奶啦。）喜欢吃冰爽一点儿的就等酸奶凉了再喝。现在是冬天直接室温保存即可。如果是夏天就放进冰箱里冷藏，风味更佳。
放入两勺酸酸甜甜的北极蓝野生蓝莓果酱搅拌均匀，真是太美味啦。
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