把高筋面粉、低筋面粉、可可粉、盐、木糖醇、酵母、鸡蛋、水、奶粉全部混合和面。我用的面包机快速和面大概20分钟。
25g黄油室温融化，放进面团里面继续揉，面包机快速和面20分钟，表面光滑能轻易抻出薄摸。放到冰箱冷冻30分钟，冬天我就放室外了。
在揉面的过程中，可以处理黄油，放进保鲜袋，我用的油纸，平平擀压成方形，主要薄厚均匀即可，为了包裹方便，形状无所谓。放入冷藏20分钟
三折好，在擀开三折（重复折3次）。如果面回缩严重就再冷冻20分钟，然后再重复。
我的黄油都碎成小渣渣了，本来担心会失败，不过不影响。擀好后去边等分成五份。在一边放好黑巧克力然后卷起来，放进烤盘，摆放的距离要远一些，忘记拍照了
摆好的可颂卷卷放到温暖湿润地方发酵一个半小时，22-28，我家比较冷，我放到地暖的地上发了两个小时，结果两倍半大小了。烤的时候还会继续变大了。不过最后效果也挺好的。
奶油和巧克力放进微波炉中火加热两分钟，拿出来后放置两分钟在搅拌均匀。我用的大火，结果奶油太热爆炸了，所以注意火候控制
最后把巧克力酱抹在脏脏包上。一定要等凉了在撒可可粉。就完成了！
我的可可粉是热的时候撒的，有点儿化了。凉了以后又重新撒了些，绝对高颜值！
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