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五花肉炒青椒(
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青椒掰成适量大小。
五花肉在热水里煮变色。基本断生。
然后放入冷水紧一下。
切薄片~~~ 考验刀功的时候到了。换了好几把刀。
热锅热油下五花肉。编炒至变色放入青椒。再淋生抽~~~ 就行了。我忘了拍照。原谅我。
出锅~~~~~实在很下饭~~~~~