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无敌冻豆腐夹荷兰豆(4/5)
荷兰豆水煮，加盐 尝尝没涩涩的味道就捞出
冻豆腐解冻 当然是北豆腐 剖片，需一点刀功
不粘锅油盐小火 葱丝少量生抽 小心地煎 黄了翻面 可以加少量水 帮助入味
脆脆的，甜甜的
荷兰豆有筋需要掰撕掉