安装App
培根寿司包(0/16)
食材集合图,油麦菜取叶,清洗干净沥水 海苔片,可以略微过火烤一烤,会香一点。不烤也行。
泡菜和培根。泡菜尽量取菜帮子,切成如图的片装,备用。
取两片培根,如图交叉放置。
在培根中间放入油麦菜叶,最多这样两、三片,太多不容易包。
放上两片海苔片,我的海苔片小,这样放了两张。大的话,一张就可以了。
海苔片上放芝士片,用了低脂的芝士片,健康还是很重要的。
芝士片上放如图量的米饭,普通米饭就可以,不用放醋饭,味道够的。
米饭上再放泡菜,也不要太多哦。
把培根向内包裹起来,用牙签固定一下。
其它的寿司包,一样操作,都做好以后,把四个角的米饭和芝士向内按压一下,不要漏米饭出来。
平底不粘锅内少许橄榄油,把寿司包放进去,小火煎,小火煎,小火煎!重要的事情说三遍!
一面略微焦黄,翻面,再煎。如此反复。
四个边也要竖起来煎熟。
等到所有面的培根都煎熟,就好啦。取出,放入厨房用纸吸油。
取出牙签,装盘就可以啦。
咬开,里面很丰富哦。