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好吃的油炸土豆(
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土豆、胡萝卜去皮,切条状。
生姜、葱花、大蒜切好。
锅里倒油,油六成热时倒土豆条和胡萝卜条炸。
鱼腥草切段。
炸至金黄色,有菱角时沥油。
锅里放少量油下大蒜、生姜沫,将沥好的土豆回锅,鱼腥草,加盐,味精,鸡精,老干妈,葱花芝麻,少量酱油。
可以开吃了,简直停不下来!