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秘制香菇酱(0/2)
加入适量的油（油稍微多点）加入少许豆瓣酱炒红油，加入洋葱丁，蒜末，杏鲍菇丁，香菇丁炒香，加入适量黄豆酱、耗油炒拌均匀，加入适量的水。
中火烧开，改小火慢熬，用铲子不断搅拌，加入一点糖，熬浓稠后尝下味道就可以盛出来了。