三味蒜蓉烤虾(黑胡椒芝士、黄油柠檬、酱油蜂蜜)(
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收拾虾!开背!挑虾线!都会吧!
顺着虾背划开,用刀背敲平虾身,烤盘垫油纸,虾摆放好备用
蒜瓣放料理机打碎
黄油微波炉80火力加热30秒融化
一部分蒜蓉放进融化的黄油里搅拌均匀
挤少许柠檬汁,混合均匀,黄油蒜蓉烤虾的准备工作完成
取一部分蒜蓉,加少许酱油,一小勺蜂蜜混合均匀,酱油蒜蓉烤虾准备工作完成
最后剩下的蒜蓉加少许黑胡椒和盐搅拌均匀,芝士烤虾的底料也准备好啦
把准备好的三种口味的蒜蓉铺在虾上,芝士口味的摆满芝士,烤箱预热220度,烤20分钟
我烤的时候时间稍短了一点,烤久一点的虾头那叫一个香酥脆!