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双拼芝士焗饭(鸡肉牛肉双拼)(
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牛腱肉、鸡胸分别切条
切好的牛肉加少许料酒、黑胡椒粉、酱油、鸡粉抓匀,炒出香味盛出备用
鸡胸挤上柠檬汁,加少许黑胡椒粉,适量食盐,可以加点蜂蜜调味,腌制十分钟包锡纸进烤箱200度烤15分钟
微波炉融化黄油,胡萝卜洋葱切丁,加少许酱油炒饭,炒好的饭铺在烤盘底部
先均匀的在炒饭上铺一层芝士,再摆好牛肉和鸡胸肉,再铺上厚厚的一层芝士彻底淹没底下的肉(流口水啊!)
烤箱预热200度烤15分钟,随时观察看芝士完全融化就好了,也可以烤久一点因为我喜欢焦焦的口感嘻嘻
我一个人能吃一大盆我会说?