黄油小酥酥(13/13)
隔水融化黄油!
蛋黄2个打散!
225g黄油加100g糖打发。
打发后,分三次加入打散的蛋黄,每次完全打发后再加入下一次。
大概这个样子,筛入450g低粉。
隔保鲜膜固定成想要的形状。
冷冻一小时左右拿出来切块儿!
烤箱150℃预热15分钟,放入饼干200℃烤25分钟,温度和时间自己酌情调整。
我这个是失败品!放的太紧。
棒棒和条条还行!
虽然是边角料!口味如一,不能浪费。
小棒棒更方便孩子拿取!
上次做的小鱼饼干,一天就吃完了!这次多做点儿,争取够儿子吃一个星期!