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圣诞糖霜蛋糕(11/12)
全蛋加入白砂糖用电动打蛋器打发
隔温水打发
打发至画8不会马上消失就可以了
再低速打一分钟，消除大气泡
筛入低粉拌匀，从下往上搅拌
纯牛奶和玉米油混合均匀
倒入蛋黄糊中搅拌均匀，搅拌好的蛋黄糊应是黏稠状态
倒入模具中，放入预热好的烤箱140度25分钟
出炉会有一点回缩很正常，晾凉后倒出膜具即可
现在制作糖霜，将糖粉分三次放入蛋清中用电动打蛋器打发，，打发至糖霜有纹路状态，从上掉落很快变平（忘记拍照了）大概1分多钟的样子，如果觉得稀就加糖粉，如果觉得太稠就加入柠檬汁，分成三份，加入色素，搅拌均匀，放入裱花袋就可以画出自己想要的样子了！
画的底层要干了以后再画其它哦
美美哒