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火木粉蛋大白菜(9/25)
看情况扒几片白菜
收拾成自己喜欢的条条，帮叶分开切，叶要比帮宽一些
摸出提前泡好的木耳跟粉条
看情况扔开水锅里头烫一下，关火捞出来
看心情磕个鸡蛋，加盐哐哐打散，顺手摊张薄蛋饼出来
切成跟白菜帮差不多粗的条条
木耳跟火腿肠也统一下队形，是的没错懒得拿肉了
锅里放油扔一半火腿肠，切得随便明显不太好看的那种
中小火煎到自己喜欢的程度扔白菜帮
扒拉到菜帮油润润了扔菜叶
随便搅和两下加盐跟胡椒粉
认真扒拉匀扒拉软，扔粉条跟木耳
想办法划拉散划拉匀，根据个人喜好加生抽
咔咔搅和匀，溜锅边淋点儿醋和香油
划拉匀了扔蛋跟剩下的那半好看肠，家里正好有香菜的话记得提前收拾好，顺手扔上点儿
搅和匀了随便揪根尝尝，没啥问题就可以关火啦
盛出来，摆上狠心薅下的三根小香菜……
发自内心的感慨下我菜真好看
近距离感受下油润润的各种条条，就可以趁热赶紧吃啦
来，张嘴~
白菜帮水水脆脆油润润，白菜叶软软甜甜很有味儿
粉条吃起来糯里带Q，跟各种菜都很配
开始拿油煎香跟出锅前扔进去的火腿肠完全俩风格，油煎过的那种会更香一些
直接吃或者配馒头都好吃，估计卷大饼拌面条也都挺好，米饭就……还是跟昨天的焖白菜比较配
走了哟，明天见~