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蔓越莓饼干(7/9)
黄油60克切小块室温软化
加入糖粉50克，准备一只鸡蛋，取全蛋液15克加入搅拌均匀的黄油中。
将黄油糖粉鸡蛋液搅拌均匀
倒入切碎的蔓越莓干（切的时候一定要碎碎的）～
搅拌均匀～准备面粉筛子，筛入低筋面粉115克。
面粉筛子（一定必要）可以防止面粉打结，让饼干更酥脆。
整形后，放入冰箱冷冻1小时。取出切片。
烤箱预热10分钟，180度上下火中层烤12分钟，（由于烤箱不同时间可以10-12分钟左右，饼干上色后即可）
迷你小饼干～甜甜下午茶^_^