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养乐多小餐包(3/9)
将除黄油之外的所有材料混合，面团揉至能拉出较厚的膜， ……
加入黄油后继续揉
揉至扩展阶段，即可抻出强有力的薄膜
放入容器盖保鲜膜，于环境25-28度进行基础发酵至约2倍大，手蘸干粉搓洞后不回缩不塌陷
排气后，平均分成16份
滚圆后盖保鲜膜醒发20分钟
同样方法再次滚圆后，依次摆入烤盘，
进行最后发酵后，表面喷水，入烤箱烘烤
温度：上下烤， 160度，30分钟左右出炉，……出炉后表面刷一层融化的黄油