麻辣香锅—巴沙鱼(
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胡萝卜和土豆切薄片待炸 蒜苔切长段
热油 八成热开始炸
巴沙鱼切块 放一勺白胡椒粉 两片生姜 一勺淀粉 两勺纯净水20ml 拌匀 腌制十分钟
油七成热开始炸鱼块
另拿一个锅 倒入20g花生油 五成热时候倒入一包海底捞麻辣香锅料炒香 放入所有食材一起翻炒两分钟即可。