除去盐和黄油，把所有的材料混合揉成粗膜面团。面包机的话两个揉面程序。
加入盐和黄油，面团揉到完全阶段。面包机的话就是再两个揉面程序。
放入冰箱冷藏发酵10-12小时。
取出回温。
分成三份。盖上微湿的纱布或者保鲜膜。
松弛15-20分钟。
自下而上的卷起。
盖上微湿的纱布或者保鲜膜。
松弛10-15分钟。
三个面团依次放入吐司盒中。进行第二次发酵。
温度37度左右，湿度75%，发酵到八分或者九分满。
烤箱170度预热。
上下管，中下层，放入烤箱。
烘烤5分钟后温度调到160度后，继续烤35分钟。
顶部上色后记得盖锡纸。
安装App
