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紫菜云吞(1/14)
猪肉剁碎加适量耗油，搅拌均匀腌一下。
面粉加少许水和成较硬的面团，用压面机压成薄片并切成梯形，如图。
取一张云吞皮放适量肉馅。
如图所示，折叠一起。
然后用拇指和食指用力一捏，如图。
做好了。
全部做好。
用青菜汁做的更好看哦！
锅里放足够的水，烧开后下云吞煮熟。
另开一电磁炉煮熟紫菜。
碗里放酱油、葱花和几滴香油。把煮好的紫菜和汤水一起倒进去。
再把云吞捞出放进去即可。
成品图
成品图