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雪花酥(4/14)
全程最小火,不粘锅放入黄油,搅至融化。
放入减成小块的棉花糖,不停的搅拌使其融化。
棉花糖融化后,加入奶粉拌匀,然后关火。
迅速加入干果和饼干,搅拌,让干果和饼干融合在棉花糖里面。
搅至成这样就可以了
放在烤盘里整形,压平。
两面都筛上奶粉
晾凉后切成长条
再改刀成小块
里面的干果
装盘
咬一口,又甜又酥。
奶香味十足
好吃