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香葱培根鸡蛋饼(10/11)
香葱切成葱花 培根切成粒 鸡蛋打入碗中,放入油充分打散
加入葱花搅拌均匀
加入培根粒搅拌均匀
加入盐和黑胡椒碎
搅拌均匀
小火,热锅冷油
倒入香葱培根鸡蛋液,快速均匀地摊平
煎至表面快熟时,用铲子轻轻从底部铲起,铲至摇晃锅时饼能自由跟着晃动
煎至表面熟了,如图
轻轻翻面,用铲子轻轻压一下,煎30秒
翻面即可关火,享受美食了