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胡萝卜番茄炒鸡胸肉(
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备料:鸡胸肉、胡萝卜、番茄
胡萝卜切丝,番茄切丁,鸡胸肉化冻后切丝,加入生粉、料酒、盐、葱姜搅拌均匀后腌制半小时以上待用。
热锅冷油放入胡萝卜丝爆炒,炒至胡萝卜丝变软
因为是减肥餐,不另起锅,将胡萝卜丝推至炒锅一边,另一边加入鸡肉炒,变白后加入番茄炒
基本是这个样子就加入少许生抽翻炒,再加一点盐和水,起锅
成品图