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黄金虾球(1/6)
①虾去头去虾线虾壳，壳尾部留下。
②土豆去皮切块，放入锅中蒸至软烂。
③土豆泥趁热倒成糜加入适量淀粉，盐，取一小块做成圆状将虾包裹起来。
④蘸蛋液裹上面包糠
⑤热油下锅炸至金黄。
好吃。哈哈哈哈