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香烤羊扒(2/3)
羊扒加入黑椒碎、大蒜、盐、红酒、橄榄油腌制20分钟备用。
铸铁煎锅中放油、先将羊扒煎制片刻，表面煎熟即可
烤盘中垫上锡纸，煎过的羊扒放入烤盘中，再适量放一些配菜，土豆、圣女果 上面放几片柠檬 放入烤箱中，180度，10分钟。