烧开水煮面条至七分熟，捞出过凉水，沥干，加入油和生抽拌匀待炒。热锅凉油，直接磕入柴鸡蛋炒碎，紧接着加入葱花，洋葱圈，胡萝卜丝，青椒丝，豆芽，翻炒片刻加入足量的盐和十三香，大火翻炒，最后加入适量鸡精，出锅。香喷喷，记得一定要用柴鸡蛋。