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潮音潮人:潮汕姜薯糖水(
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拔去姜薯的须,然后洗干净
在水中将姜薯剥皮,防止姜薯变颜色,随后再洗干净
接着将剥皮好的姜薯,在水中刨成薄片,放在碗中,待用
然后在锅中放入适量的水,开火,将水煮沸,放入姜薯
待煮到起小泡时,撒上适量的白糖,搅拌均匀
最后,成品完成,盛入碗中,天冷了,来一碗,暖暖的