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罗宋汤(
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牛肉洗净后,焯水。
将胡萝卜,红薯,西红柿切块备用,葱叶,姜片,蒜切好备用
油烧微热后,放入蒜,姜和干辣椒,中火爆香
放入焯水后的牛肉,西红柿,胡萝卜,红薯继续翻炒一分钟左右,加入水,盐,葱叶,姜片,小火慢炖20分钟。
成品。女孩子要多吃牛肉呀。