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香辣黄骨鱼炖豆腐(7/9)
准备好原材料;
热锅凉油, 放入黄骨鱼进去煎;
一面煎好后再翻面煎另一面;
煎好后加入姜片;
再烹饪些料酒, 放入豆瓣酱进去煎;
加入适量的水炖煮;
加入适量的水炖煮;
大约炖10分钟后, 再放入少许盐调味,盛入锅中,表面撒上小葱末。
端上桌了。