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牛油果泥(
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洋葱、小柿子切丁,备用;
选择墨绿色且手感较软的HASS牛油果,去核去皮,切成小块,捣成泥;
将切好的洋葱末、小柿子,放入牛油果泥,加入色拉酱
把搅拌均匀的牛油果泥放在薯片上,摆盘,即刻食用。