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香脆营养 | 紫薯蛋卷(
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咬下一口酥香!
紫薯使用美食锅蒸熟。
紫薯和牛奶放入料理杯,搅打成泥倒入调理盆。
加入白砂糖,倒入融化的无盐黄油,
打入鸡蛋,搅拌均匀。
筛入低筋面粉,搅拌均匀。
小红锅预热完成后,舀入约25g面糊,
盖上上盖,烘烤2分钟。
使用筷子卷起来,取出置于晾架。
清香酥脆,营养丰富!