【猪骨芡实黄芪汤】预防冬季感冒的药膳汤(2/5)
脊骨斩件用流水洗净，锅中放入葱、料酒，加入冷水下排骨，大火烧开后撇去表面血污泡沫，脊骨捞出备用。
黄芪、芡实洗净稍浸泡。红枣洗净备用。
把脊骨和所有材料放入汤煲中，加入姜片。
汤煲中加清水2000ML，大火煮开再改小火煲2个小时。
喝时加盐调味即可。