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银鱼炒蛋(4/7)
买回来的银鱼清洗干净沥干水分，然后加入耗油、胡椒粉和适量盐，搅拌均匀。
加入鸡蛋，打均匀。(其实加两个鸡蛋就可以了，只是我老公喜欢吃，所以加了三个)
再加入葱花。
热锅凉油，倒入银鱼鸡蛋糊，煎至金黄即可出锅。
喜欢吃脆点的可以再煎稍微长点时间。
成品图
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