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咖喱土豆炖鸡腿(11/12)
把鸡腿剁块洗干净，把鸡肉放入水中煮开，在捞出洗干净，这样是为了除去鸡肉中的血水。
大葱切末，姜切片备用。
土豆去皮切块备用。
锅里放入花生油，加入葱姜炒香。
加入鸡肉煸炒。
加入酱油继续煸炒
放入土豆继续炒
加入适量的水，一勺咖喱粉和适量的盐。
大火烧开
在转小火，盖上盖子煮到汤汁浓稠。
成品
成品