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莲藕炒肉片(
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备好食材。
肉切片,辣椒切圈,葱蒜切沫。藕切片用清水泡洗后捞出。
锅热后倒入适量色拉油,油烧至8成热,倒入肉片,翻炒至变色。
加入辣椒圈、葱、蒜、生抽。
加入藕片,翻炒至断生。
调入适量盐、蔬之鲜,翻炒均匀。
出锅,盛盘。