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字母饼干(2/13)
黄油室温软化，软化至手指可以轻易按压出指印，
加入糖粉，打发，
打发至发白，均匀，
加入蛋黄，
打发至膨胀即可，
筛入低筋面粉，
戴上一次性手套，把面粉抓揉均匀成团，
把面团放在保鲜袋里，擀成厚度均匀的面片，
放到冰箱冷藏半小时左右，
用英文字母饼干模按压出需要的字母，
再把按压出的字母转移到不粘烤盘上，
烤箱预热，150度，上下火，中层，烤15分钟左右，
出炉了。