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鸡蛋三明治(1/4)
鸡蛋水里煮10分钟,煮熟后浸在冷水里浸一会儿,方便拨壳。
鸡蛋用叉子搅碎,放点点盐,放入沙拉酱,搅拌均匀。
这个是搅拌后,这点量可以做四片切片面包了。取切片面包,把四个边切掉,鸡蛋沙拉酱涂抹在面包上,对角切或直角切随个人喜好。
成品。由于是早饭,光是面包太干,又配了一碗桂花薏仁红豆汤。