把螺蛳粉提前用温水冲泡10分钟(这一步懒人党可以不做)
给你们看看对比图…
挺大包的吧( ͡° ͜ʖ ͡°)
废话少说,开始煮吧…
将水A煮沸…(水量根据自己的粉量而定)
煮沸后加入泡好的螺蛳粉。
沸腾吧,螺蛳粉!!!
煮到能够轻轻咬断就OK了
(说实话,煮了蛮久的)
把粉(不带水)盛到碗里
将汤料包倒入煮沸的水中,煮一会儿,再将黑木耳配料包和辣椒油(根据个人口味酌量添加)加入,搅拌均匀,煮一小会儿
即将出锅时将其他配料一一加入。
特别提醒:酸笋是臭的!!非战斗人员可以不要添加,反正我是没加……我打开闻了,确实臭味很重。