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芹菜腊肉炒蘑菇丁(11/11)
蒸锅煮开水放入腊肉，大火蒸30分钟
将蒸好的腊肉取出切丁，备用
将香菇去蒂切丁，备用
将芹菜去筋
将去筋后的芹菜对半切开后切丁，备用
锅中热油倒入蒜末、葱花小火爆香
接着锅中倒入腊肉丁翻炒
锅中倒入香菇丁、芹菜丁翻炒片刻
接着锅中倒入生抽、蚝油、糖翻炒均匀
锅中倒入适量盐翻炒
点缀上小米椒，鲜香爽脆的芹菜腊肉炒蘑菇丁就完成啦！