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牛扎糖(13/13)
先在烤箱里把生的花生烤熟，上下火120℃烤20分钟
烤好后去皮备用
小火融化60g黄油
融化后，加入200g棉花糖
全程一直小火，搅拌到棉花糖一直融化，一定要用不粘锅！不粘锅！不粘锅！（重要的事说三遍）。棉花糖完全融化后加入120g奶粉全脂奶粉奶味足更香一点
看不到奶粉末的时候加入100g花生,这里没有把花生弄碎，因为等下还要切，很快糖有了粘性就要很使劲的搅拌
烤盘或案板上铺上油纸，把糖趁热拿下来放到油纸上
等糖不太烫时整理成成长方形，用擀面杖压平，大概1厘米厚
把糖充分晾凉，着急的话可放冰箱冷藏半小时
先切成长条
大概3厘米
如果招待亲友或是送人可以包上糯米纸
再包上糖纸特别可爱(๑• . •๑)