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香菇肉锅贴(4/9)
香菇，木耳，杏鲍菇，胡萝卜切丁
肉末，姜末，葱末，盐，料酒，蚝油，生抽，淀粉，胡椒粉，十三香，拌匀（往同一个方向拌）
倒入香菇杏鲍菇木耳胡萝卜丁，继续搅拌^_^
像包饺子一样，只中间对折，并把折压扁
锅内放油，摆好造型，煎至微黄
加入少许水
盖锅盖，直到水干的差不多，掀盖
反面，再次加水（水要比上次少），等水干了，就可以出锅了^_^
^_^